0312 210 00 31

 0532 241 83 31

Tarifler

Maydonozlu Patates Puresi Yatağında Kuzu Pirzola
Yeni başlayanlar için

Fırında kuzu pirzola tarifi

Mayıs 15, 2018

Hazırlık: 15 dakika

Pişirme: 70 dakika

Malzemeler

  • 01.

    Etimizi derin bir kaba alalım

  • 02.

    Tuz, su, soğan ve sarımsak hariç diğer malzemelerle iyice karıştıralım

  • 03.

    Bu işlemi 1 gün önceden yapar ve buzdolabında bekletirseniz daha iyi sonuç alırsınız

  • 04.

    Eğer pişireceğiniz gün bu işlemi yapacaksanız soğan sarımsaklarımız da ekleyerek etimizi karıştıralım

  • 05.

    Yayvan fırın kabımıza etlerimiz yayalım, ılık suyu ekleyelim

  • 06.

    Üzerini folyo ile kapatıp 200 derecelik fırında alt katta 60-70 dk pişirelim(Fırın hızına göre değişebilir, kontrol edin)

  • 07.

    Tuzunu pişmeye yakın ekleyelim

  • 08.

    En son aşamada folyoyu alıp, hafif yağına bindirelim

  • 09.

    Üstünü kızartalım (Bu aşamada fırınınızı kontrol ederek etlerinizin kurumasını önleyin)

  • 10.

    Patates püresi ile servis yapın

    Afiyet olsun, yorumlarınızı bekliyoruz

Görüşleriniz

Saç Kavurma
Yeni başlayanlar için

Saç Kavurma

Ocak 7, 2018

Hazırlık: 40 dakika

Pişirme: 40 dakika

Malzemeler

  • 01.

    Önce kuşbaşı doğranmış etleri sıvı yağda biraz kavurun

  • 02.

    Sulanınca tencerenin kapağını kapatın suyu çekmeye yakın

  • 03.

    Yemeklik doğranmış soğan ve biberleri içine atın. İyice kavurun

  • 04.

    Sarımsak, karabiber, pul biber, kekik, domates ve tuz ilave edip kavurun domatesleri yumuşayınca servise hazır edin

    Afiyet olsun, yorumlarınızı bekliyoruz

Görüşleriniz